小葱拌豆腐的意思小葱拌豆腐的故事详细解释及典故小葱拌豆腐成语接龙、组词、近义词、反义词
- 小葱拌豆腐
- 拼音: xiǎo cōng bàn dòu fú
- 频率: 常用
- 年代: 现代
- 词性: 中性词
- 结构: 主谓式
- 解释: 一清二白。
- 语法: 作宾语、定语；指一清二白。
- 典故出处: 袁静《新儿女英雄传》第16回：“我两个一块儿工作这么些年，真是小葱拌豆腐——一清二白。"
- 成语示例:这道菜叫～。
- 英文翻译: complete innocent (of the charge)
小葱拌豆腐的意思解释及典故
小葱拌豆腐的典故【来历】？
小葱拌豆腐xiǎo cōng bàn dòu fú 词典解释 [成语解释] 一清二白 [典故出处] 袁静《新儿女英雄传》第16回：“我两个一块儿工作这么些年，真是小葱拌豆腐——一清二白。
” [ 近义词 ] 一清二白 [成语举例] 这道菜叫小葱拌豆腐 [常用程度] 常用 [感情色彩] 褒义词 [语法用法] 作宾语、定语；指一清二白 [成语结构] 主谓式 [产生年代] 现代 [英文翻译] complete innocent (of the charge)
为什么说“小葱拌豆腐----一清二白”？
葱是绿的,豆腐是白色的，所以这道一个绿色的,一个是白色的,所以是“一青二白 ”。
小葱拌豆腐是普通的家常菜，豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱含有大量草酸，当豆腐与葱相拌时，豆腐中的钙与葱里的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐就会造成人体钙质缺乏易发生抽筋、软骨症等。
小葱拌豆腐，一清二白！所谓一清，指小香葱的从叶，二白就是豆腐和葱白。色香味俱全，制作过程也简单。一道很常见的凉菜，彻底改变了我不吃葱的习惯。各地做法不同，来说说我家的做法。一块豆腐，一把小香葱。豆腐切块，焯水去腥味，用冷水过一遍。放置一旁这时豆腐不需要切成太小的块。小葱切碎，加在豆腐上，放入香油，盐，鸡精或味精。然后用一个大勺子把豆腐碾碎，并且将小葱与豆腐拌匀，搞定！一定要淋香油！淋上香油的小葱拌豆腐，才叫美味！
这个词来自一个典故，源于小葱拌豆腐，小葱的葱白和豆腐都是白的，而小葱的叶是绿的，这就是所谓的一清二白，形容清清楚楚、明明白白，一眼就能看出来。
“小葱拌豆腐，一清二白”说的是什么意思？
这句话是一句歇后语：小葱拌豆腐——一清二白。小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用的谐音清，变组成了成语一清二白。谐音歇后语是最常用的手法之一。这句歇后语的意思：多用来比喻十分清白或心里非常清楚。
这句话的意思：多用来比喻十分清白或心里非常清楚。
小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用谐音清，变组成了成语一清二白。
扩展资料：
”一清二白“出自：
茅盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。”
周立波《暴风骤雨》第一部七：“我姓韩的桥是桥，路是路，一清二白的，怕谁来歪我不成。”
歇后语的类型：
1、逻辑推理式，说明部分是从前面比喻部分推理的结果。例如：
水仙不开花——装蒜
哑巴吃黄连──有苦说不出
百川归海——大势所趋
蝎鳓虎子掀门帘儿---露一小手儿
2、谐音的歇后语，它在前面一种类型的基础上加入了谐音的要素。例如：
揍鸡毛—— 壮胆（装掸）子
冬瓜皮做甑子—— 不争（蒸）气
豆芽炒虾米（小虾）—— 两不值（直）
外甥打灯笼——照旧(舅)
孔夫子搬家——净是输(书)
小葱拌豆腐一清青二白竹篮子打水一场空，芝麻开花节节高，十五个吊桶打水七上八下是什么意思？
小葱拌豆腐一清二白，意思就是小葱的上面叶子是青色的下面的是葱白是白色和白色豆腐拌在一起所以就叫一青二白。竹篮打水一场空，竹篮是有缝隙的成不住水，所以用竹篮打水就是一场空。十五只吊桶打水七上八下，就是表人遇到了麻烦的事情，心里很难受，像十五吊桶打水一样乱糟糟的。
你有没见过芝麻开花芝麻的花是一节节的就像楼层一样一层一层的，它的花由下往上开了一层再长一层再开，所以就有了芝麻开花节节高，
小葱拌豆腐—一清二白意思？
这句话是一句歇后语：小葱拌豆腐——一清二白。
谐音歇后语是最常用的手法之一。
这句歇后语的意思：多用来比喻十分清白或心里非常清楚。
类似此类的歇后语：黄鼠狼给鸡拜年——没安好心八仙过海——各显神通泥菩萨过河——自身难保十五只吊桶打水——七上八下孙悟空的脸——说变就变猪八戒照镜子——里外不是人扩展资料：歇后语可以分成两种类型：一种是逻辑推理式的，说明部分是从前面比喻部分推理的结果。
例如：水仙不开花——装蒜哑巴吃黄连──有苦说不出百川归海——大势所趋蝎鳓虎子掀门帘儿---露一小手儿还有一种是谐音的歇后语，它在前面一种类型的基础上加入了谐音的要素。
例如：鼻孔里灌米汤—— 够受的炒了的虾米—— 红人（仁）揍鸡毛—— 壮胆（装掸）子冬瓜皮做甑子—— 不争（蒸）气豆芽炒虾米（小虾）—— 两不值（直）外甥打灯笼——照旧(舅)孔夫子搬家——净是输(书)
青(清)二白这句话的出处是什么？“小葱拌？
指清清楚楚，明明白白。
比喻十分清白。
亦比喻非常清楚。
因小葱拌豆腐是绿的和白的分的清清楚楚因而拿来做歇后语。
”一清二白“出自：茅盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。
”周立波《暴风骤雨》第一部七：“我姓韩的桥是桥，路是路，一清二白的，怕谁来歪我不成。
”
有句话是这样的“正事不做，豆腐拌醋”，怎么解释呢？
因为豆腐中富含钙质，所以豆腐遇到醋会导致其中的钙质转化成一种人体难以消化的物质。
“豆腐拌醋”可能本意是想增加豆腐的风味，但是却导致了身体无法吸收豆腐中的营养成分，这不就是多此一举，帮倒忙吗。
另外，日常生活中常见的小葱拌豆腐也是不可取的，豆腐中的钙质会与小葱中的草酸发生化学反应，形成一种人体难以吸收的物质草酸钙。
其他一些形容帮倒忙的成语，谚语拔苗助长，即揠苗助长，嫌禾苗长得慢而用手向上提,以助其生长。
比喻不顾事物发展的客观规律，强求速成,反而把事情搞坏。
成事不足，败事有余，指办不好事情，反而把事情弄糟。
画蛇添足，意思是指画蛇时给蛇添上脚。
比喻做了多余的事，非但无益，反而不合适。
也比喻虚构事实，无中生有。
什么是拌豆腐式？
答:拌豆腐就是用另一种食物与豆腐搅在一起来吃的一道菜。
例如:小葱拌豆腐，用新鲜的小葱切成碎沬凉拌上豆腐(把豆腐搅碎)再倒些香油充分搅拌后做成的一道凉菜，或者是香椿拌豆腐，把新鲜香猹开水悴一下切碎后与豆腐拌在一起当菜吃。
小葱拌豆腐其他应用
组词
小组词葱组词拌组词豆组词腐组词笔顺笔画
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