移风易俗的意思移风易俗的故事详细解释及典故移风易俗成语接龙、组词、近义词、反义词
- 移风易俗
- 拼音: yí fēng yì sú
- 频率: 常用
- 年代: 古代
- 词性: 中性词
- 结构: 联合式
- 解释: 移:转移;易:改变;风,俗:民俗习惯。转移风气,改变习俗。
- 语法: 作谓语、定语、宾语;指改变风俗等。
- 典故出处: 西汉·戴圣《礼记·乐记》:“故乐行而伦清,耳目聪明,血气和平,移风易俗,天下皆宁。"
- 成语示例:杜鹏程《保卫延安》第四章:“我们军队不但是消灭敌人、打碎旧社会的力量,而且是~的力量!"
- 英文翻译: transform outmoded habits and customs <change prevailing habit and customs>
移风易俗的意思解释及典故
河南独特风俗来源的小故事?
河南普通节日传统风俗习惯
1、河南春节习俗――送神慌年忙祭灶
2、端午节(五月初五):而河南主要是角粽,有三个角的,也有四个角的。河南人不仅要吃粽子,还要吃 油炸食品。像油条、麻花、麻叶等,都是人们常做的油炸食品。在众多的油炸食品中, 糖糕和菜角是最典型的。
3、重阳节(九月初九)
在中国的传统风俗中,重阳节就是一个登高节,,重阳赏菊的活动越来越盛行。因为菊花都在九月开放,民间还把九月称为“菊月”,所以在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。
4、河南中秋节的习俗有:铁塔燃灯、夜设茶果月饼、面向月亮许愿
扩展资料
河南人在过年时有“祭灶日”,需要买灶糖,在小年那天晚上祭灶;河南在结婚时也有压床的风俗习惯,新郎家需要请未婚的弟弟和自己一起在新床就寝;河南人的接风酒文化里要求“敬一个、端两个”。
风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗的多样性,是以习惯上,人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异,称之为"风";而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同,称之为"俗"。
所谓"百里不同风,千里不同俗"正恰当地反映了风俗因地而异的特点。风俗是一种社会传统,某些当时流行的时尚、习俗、久而久之的变迁,原有风俗中的不适宜部分,也会随着历史条件的变化而改变,所谓"移风易俗"正是这一含义。
北京到春节的故事梗概?
文章以时间,以人们的活动为来结构全文。作者先介绍北京的春节从腊月初旬就开始,熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年等等做好过春节的充分准备。然后详细描述过春节的三次高潮:
除夕夜灯火通宵,鞭炮声络绎不绝,吃年夜饭、全家人一起守岁;初一男人们外出拜年,女人们在家接待客人,小孩逛庙会;十五观花灯、放鞭炮、吃元宵.最后写正月十九春节结束。
文中描绘了一幅幅老北京春节的民风民俗画卷,表现了春节的隆重与热闹,展现了中国节日习俗的温馨美好,同时对比新旧社会的春节,突出了新社会移风易俗、春节过得欢乐而健康,表达了作者对新中国、新社会的赞美。
扩展资料:
此文是一篇风俗志,作者用充满京味的朴实无华的语言,描绘了一幅老北京春节的民风民俗画卷,表现春节的隆重与热闹,展示了中国节日习俗的温馨和美好;
表达了作者对传统文化的喜爱之情,并通过对比,显示了新时代移风易俗的巨大力量,最后作者肯定了新风尚,歌颂了新社会。
语言通俗易懂。此文的陈述朴素自然,不事雕琢,流畅通达,明白如话,没有拗口的句子,没有文雅的辞藻,就像同读者拉家常、讲故事一样亲切自然。语言生动、活泼、准确又有浓郁的地方色彩。
常熟叫化鸡,传说故事?
有人把德州扒鸡、符离集烧鸡和常熟叫化鸡并称为“三大名鸡”。
常熟的叫化鸡烹饪功夫最为讲究,也非常特殊,在洗净的三黄鸡肚内填进火腿、鸡肫、笋干、香菇、木耳等,香料限选丁香、肉扣,把鸡头塞进刀眼,用猪网油、葱结等紧裹鸡身,再依次包以荷叶、高温玻璃纸,细草捆扎,然后用黄酒拌和的黄泥糊作茧状,用文火慢慢煨熟。
拆去封装后,鸡肉白嫩,香气浓烈,满座欢喜,个个垂涎。
外地客人来常熟品尝此鸡后,赞不绝口,但也提出疑问,这样的美食为何取了一个不雅致的名字?其实,这是对“叫化”二字的理解不同。
如果是叫唤的叫、募化的化,则是乞讨的意思,定属丐帮无疑;而叫与教谐音,可以理解为教育的教、开化的化,就有劝人为善、移风易俗的作用。
所以,有识之士从不小看乞丐。
明朝弘治年间,有一帮心高气傲的文人,一日上虞山饮酒赋诗,每有一人写了一首,众皆喝彩,恭维为当今“李太白的清平调”。
此时来了一个乞丐,在旁掩口而笑。
众文人道:“这个叫化子,我们作诗,你有什么好笑的?”乞丐说:“我笑你们既不懂诗,更不懂清平调。
”这下惹了众怒,非要叫他说出个道理来。
乞丐说:“自古可吟而不可唱者为诗,可吟又可唱者为乐府。
李白的三首清平调,文采既佳,宫商又协,可吟又可唱。
你们写的能唱吗?”众文人语塞。
中有一人反诘道:“那么你会写吗?”乞丐说:“岂敢写清平调,诗还可以凑几句。
”于是,那人以登高为题、上大人的上为韵,要乞丐写诗,好出出他的洋相。
但见乞丐提笔写了“一上”,就放下笔,说:“李白斗酒诗百篇,不喝酒,我写不下去。
”众文人递上一杯酒,让他喝了。
乞丐又提笔写了“一上”,又搁笔,说还要喝酒。
众文人又让他喝了一杯酒。
乞丐再提笔写了“一上”,仍不肯写下去,死皮赖脸喝了第三杯!
换行写的还是“一上”,说要把壶中酒喝光才能把诗写完。
众文人见他写来写去只是“一上”两个字,如梦初醒,那叫化子是骗酒吃,压根儿写不出诗,但为了羞辱他,干脆把那壶陈年桂花酒都给他喝了,瞪着眼催他把诗写出来。
那乞丐不慌不忙,在第一行添了一个“又”字,后面三行一挥而就,诗文为:一上一上又一上,一上直与青天傍;等闲回首白云低,四海五湖同一望。
诗文一气呵成,书法力透纸背,众人皆惊,抬头看时,乞丐已飘然下山而去。
后来才打听明白,这个叫化子竟是玩世不恭的风流解元唐伯虎,特来常熟画虞山,见众人自命不凡,就乔装打扮成叫化子,凑个热闹,骗了一壶酒吃,后来画了一张《六如山人乞食图》,对众人也确实起了教化的作用。
到了清代乾隆年间,扬州八怪之一黄慎奉旨进京,一路上见哀鸿遍野,尽是行乞的饥民,就画了《行乞图》进呈乾隆帝,那就自讨没趣了,自古惟上智下愚不移,报喜不报忧,哪有草民教化皇帝老子的?所以教化鸡的名字乍听太俗,其实大雅也。
说起它的来历,也有一段教化故事呢。
清朝同治年间,常熟北门外有个王四酒家,店主名叫王龙清,是个出名的厨师,他烹调的菜鲜美可口,因此生意很兴隆。
王掌柜乐善好施,凡乞丐上门一律以礼相待,屋后三间草棚成了乞丐栖身之地。
隆冬季节,王掌柜怕他们冻着,关照送些柴火。
店小二发现,自从送柴火后,圈养的鸡经常丢失,是乞丐们偷了鸡在火上烤来吃的,建议赶走乞丐,或者不再送柴火。
王掌柜却说:“没有盐,鸡怎么吃?”又关照给乞丐送盐。
冬尽春来,被乞丐们整整偷吃了一百只鸡,王掌柜视而不见、充耳不闻,真正称得上开门揖盗。
乞丐要走了,其中一个为头的向王掌柜辞行,捧出一个烤焦了的泥团,说是表一表心意。
店小二怒不可遏,大骂乞丐无礼,竟敢戏弄掌柜,恩将仇报。
王掌柜却笑吟吟地收下来。
打开泥团,透出一股诱人的香味,是一只鸡,一只制作特别的煨鸡。
王掌柜是聪明人,一下子悟出了真谛,用泥团裹着鸡煨,不让味道走失,真正原汁原味,如果加上其他配料、佐料,一定超凡脱俗。
王掌柜立即动手制作,以后又不断加以改进,果然成为一道名菜。
这道菜发端于叫化子偷鸡的故事,就定名为叫化鸡。
有传说菜名是常熟状元、两代帝师翁同龢所定,翁相认为王掌柜借火送盐的善举,大有教化作用,连乞丐也感动,也把菜名定为教化鸡。
不过民间津津乐道的还是叫化子偷鸡的故事,习惯于称叫化鸡。
如此写出,似乎人人会做,其实真能做出酥嫩香美、口味独特的叫化鸡并非易事。
一些做了几十年叫化鸡的老师傅每对粗制滥造、败坏名菜声誉之举遗憾万分,慨叹不已。
精选叫化鸡的填料,用猪网油、荷叶、高温玻璃纸、黄酒拌和的黄泥封得严实,在文火上慢慢烤,每道工序来不得半点马虎。
要用刀背拍断鸡的大骨,不使有太峻的棱角,有利于鸡熟透度的一致。
鸡脯是鸡身上最嫩的处所,火候稍过就作焦糊状,装盘时这部位又最显眼,干焦了就大煞风景,所以得“重点保护”。
可在上网油之前先覆一块手心大的肉皮,一则避免干焦,二则利于保护腹内卤汁。
鸡肚内还要放适量的水,让填料与鸡肉互相滋润。
烘烤时间不能只看钟表,应视火候,乃至根据烘箱内鸡的多少等实况作适当调整。
叫化鸡出了名,据说民国时山景园在上海开设分店,打出叫化鸡牌子,每只要大洋一块半。
一块半大洋在当时属大数,但吃客仍多,到后来周末、周日每天能售出二百多只。
赵树理小二黑概括?
《小二黑结婚》是现代小说家赵树理写于1943年的短篇小说。小说描写了抗战时期解放区一对青年男女为追求婚姻自由,冲破封建传统和守旧家长的阻挠,最终结为夫妻的故事。
小说塑造了二诸葛、三仙姑两个落后农民和小二黑、小芹两个年轻进步农民的形象,通过这两对思想观念截然相反的农民的对照,揭示了当时农村中旧习俗的封建残余势力对人们思想行为的束缚,以及新老两代人的意识冲突与变迁,说明实行民主改革、移风易俗的重要性,同时歌颂了民主政权的力量,反映了解放区的重大变化。小说结构完整,情节跌宕,语言通俗,富于地方色彩,开创了中国评书体的现代小说形式。